Trattoria La Tagliata Positano Montepertuso Costiera Amalfitana Prodotti tipici antichi sapori di un tempo agricoltura biologica specialita alla brace pasta fresca fatta in casa

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Luigi Barba (in arte O'Cheffon) La Tagliata - Trattoria Positano - Costiera Amalfitana - Peppino, Cheffone, Enzoaveva una visione. Il suo fattivo ottimismo e la passione che nutriva per i cibi buoni e sani, lo portavano a vedere, in un piccolo pezzo di collina, un grande sogno. Ora, grazie alla sua tenacia e all'impegno profuso, senza mai rinnegare qualità e tradizioni, La Tagliata è il sogno divenuto realtà!
La Tagliata - Trattoria Positano - Costiera Amalfitana - Dora, Cheffone
Dora, da sempre accanto a suo marito Cheffone, arricchisce ogni ricetta col suo inconfondibile tocco di esperienza e femminilità. Il suo impegno ha contribuito a rendere La Tagliata un'attività esclusiva ed inimitabile. Il suo sorriso sarà lì ad attendervi!

Bartolo Barba (in arte O'Baron) ha visto sboLa Tagliata - Trattoria Positano - Costiera Amalfitana - Barone, Cheffonecciare e crescere La Tagliata e, con amore fraterno, ha dato il suo contributo alla realizzazione di un sogno. E' il mago della griglia e conosce alla perfezione tutti i segreti di cottura delle carni, sempre fresche e genuine, che offre ai clienti. Il gusto deciso dei suoi arrosti non è possibile descriverlo con semplici parole, solo gustandolo potrete capire!

La Tagliata - Trattoria Positano - Costiera Amalfitana - PeppinoEnzo e Peppino sono i figli dello Cheffone e di sua moglie Dora. Sono cresciuti tenendo sempre ben presenti i valori sani, trasmessi dai genitori. Grazie al loro attaccamento per la famiglia e per la loro terra, hanno continuato, migliorato e innovato l'attività creata dallo CheffLa Tagliata - Trattoria Positano - Costiera Amalfitana - Enzoone. Con passione si impegnano a rendere felice ogni cliente. Durante il lavoro, carpiscono a poco a poco i segreti del mestiere che rendono esclusiva La Tagliata e la proiettano verso un roseo futuro!
 
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